ငါးဆီနှင့် ငါးအစာများ ထုတ်လုပ်ခြင်း။

ငါးစာနှင့် ငါးဆီတို့ကို ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ ပြုပြင်ခြင်း၊ ထုတ်ယူခြင်းနှင့် အခြောက်ခံခြင်းတို့ ပါ၀င်သည့် စက်ဝန်းအတွင်း ကုန်ကြမ်းများကို ပြုပြင်ခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်သည်။ ငါးညက်ဆီနှင့် ငါးဆီများထုတ်လုပ်ရာတွင် တစ်ခုတည်းသောအကျိုးဆက်မှာ ရေနွေးငွေ့ဖြစ်သည်။ တကယ်တော့ ထုတ်ကုန်အများစုဟာ စိုစွတ်နေပေမယ့် ထုတ်ကုန်အားလုံးကို ကုန်ကြမ်းပါဝင်ပစ္စည်းများနဲ့ ပြုလုပ်ထားပါတယ်။ နောက်ဆုံးထုတ်ကုန် ကန့်သတ်ချက်များသည် အာဟာရနှင့် ညစ်ညမ်းသည့် အပိုင်းအခြား စံချိန်စံညွှန်းများကို လိုက်နာကြောင်း အာမခံရန်၊ တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများအောက်တွင် စီမံဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။ လုပ်ထုံးလုပ်နည်းအရ ၎င်းကို ကုန်ချောငါးစာနှင့် ငါးဆီထုတ်ကုန်သို့ အောင်မြင်စွာလွှဲပြောင်းနိုင်ရန် ကုန်ကြမ်း၏ အာဟာရတန်ဖိုးကို တတ်နိုင်သမျှ ထိန်းသိမ်းထားရမည်ဖြစ်သည်။

ငါးဆီကြော်စက်လတ်ဆတ်သောငါးများကို အပူချိန် ၈၅ ဒီဂရီ စင်တီဂရိတ်မှ ၉၀ ဒီဂရီ စင်တီဂရိတ်တွင် စီမံဆောင်ရွက်ပေးပြီး ပရိုတင်းဓာတ်ကို ခဲစေပြီး ဆီအချို့ကို ခွဲထုတ်သည်။ ဤယန္တရားကြောင့် ရောဂါပိုးမွှားများကို တပြိုင်နက်တည်း မလုပ်ဆောင်နိုင်ပါ။ သန့်ရှင်းသော ကူးစက်မှုနှင့် သိုလှောင်မှု ကိရိယာများ၊ သိုလှောင်ချိန်တို နှင့် အပူချိန်နည်းသော အပူချိန်တို့ကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ဘက်တီးရီးယားများ၏ အသက်မဝင်ခြင်းကို တိုးပွားစေပြီး ပျက်စီးခြင်းကို တားဆီးနိုင်သည်။ အပူချိန်အတော်လေးနိမ့်ခြင်းသည်လည်း ငါး၏အင်ဇိုင်းလုပ်ဆောင်ချက်ကို ရပ်တန့်စေပြီး အခြားနည်းဖြင့် ပုပ်သွားခြင်းကိုလည်း ကာကွယ်ပေးပါသည်။ ယင်းနောက် ပြုတ်ထားသောငါးကို တစ်လုံးသို့ ပေးပို့သည်။screw ကိုနှိပ်ပါ။ဖျော်ရည်ကို ထုတ်ယူပြီး ငါးကို အခြောက်ခံစက်သို့ မရွှေ့မီ ကိတ်မုန့်များအဖြစ် ကြိတ်ချေပါ။

ညှစ်ပြီးနောက် ဖျော်ရည်ကို အကြွင်းအကျန်များကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် ဖျော်ရည်ကို ချေမှုန်းစက်မှတဆင့် ဖြတ်သွားကာ ဆီများကို ခွဲထုတ်ရန်နှင့် ထူထဲသော ငါးဖျော်ရည်ကို ထုတ်လုပ်ရန် centrifuge တစ်ခုဖြင့် လုပ်ဆောင်သည်။ ထို့နောက် ငါးဖျော်ရည်ကို စုစည်းပြီး အငွေ့ပြန်သွားပါသည်။ ထို့နောက် ငါးကိတ်မုန့်နှင့် ပျစ်သောငါးဖျော်ရည်တို့ကို အခြောက်ခံစက်ထဲတွင် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ကွိုင်များကို အခြောက်ခံစက်များအတွင်းတွင် ပုံမှန်အားဖြင့် မြင်တွေ့ရပြီး ရေနွေးငွေ့ကို မိတ်ဆက်သည်။ ငါးခြောက်ကိတ်မုန့်၏ အစိုဓာတ်ကို 10% သာ ထိန်းထားရန်အတွက် ဤကွိုင်များသည် အပူချိန် 90°C အထိ ထိန်းချုပ်ထားနိုင်သည် (ရေနွေးငွေ့အပူချိန်ကို ၎င်း၏ စီးဆင်းမှုနှုန်းဖြင့် ထိန်းချုပ်ထားသည်)။ Low-temperature dryers လိုမျိုး အတော်လေးနိမ့်တဲ့ အပူချိန်မှာ အလုပ်လုပ်တယ်။သွယ်ဝိုက်သော ရေနွေးငွေ့အခြောက်ခံစက်များ သို့မဟုတ် ဖုန်စုပ်စက်များ.

ပိုမိုအစိုင်အခဲအညစ်အကြေးများကို ခွဲထုတ်ရန်အတွက် သန့်စင်ခြင်းနှင့် အခြားလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများပြီးနောက် ငါးဆီမှ အဆီပျော်ဝင်နိုင်သော ညစ်ညမ်းအညစ်အကြေးများကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် တိကျသော filter တစ်ခုကို အသုံးပြုပါမည်။ အခြားပိုမိုရှုပ်ထွေးသော လုပ်ဆောင်မှုအဆင့်များအတိုင်း ငါးဆီတောင့်များကဲ့သို့သော ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ သို့မဟုတ် အာဟာရထုတ်ကုန်များအတွက် ပွင့်လင်းပြီး အနံ့မရှိသော ငါးဆီများကို ဖန်တီးပေးပါသည်။